Empresas BrasileirasRankings por capital social

As 100 maiores empresas de Fábrica de pães e panificação industrial no Brasil

Ranking por Capital Social • Top 100 do Setor

Ranking do setor em escala Brasil, com empresas matriz (CNPJ raiz único). Veja indicadores do segmento e a lista das maiores empresas por capital social. No Brasil há 40.683 empresas registradas neste setor, com maior concentração em SP (18,48%), e a maior delas por capital social é Bimbo do brasil ltda.

40.683 Empresas no Setor (Brasil)
7.517 UF líder: SP • 18,48%
1.715 Município líder: São paulo / SP • 4,22%

CNAE 1091-1/01 · Fabricação de produtos de panificação industrial

🏷️ Panorama setorial • Fábrica de pães e panificação industrial

Um retrato rápido da presença do Setor, concentração geográfica e perfil médio das empresas.

Total de empresas • Setor
40.683
0,16% do total do Brasil
Idade média das empresas
8,7
Média de tempo de atividade (aprox.)

Concentração por UF

Estado com maior número de empresas dentro do Setor.

SP18,48%
7.517 empresas • Fábrica de pães e panificação industrial

Concentração por município

Município com maior número de empresas dentro do Setor.

São paulo / SP4,22%
1.715 empresas • Fábrica de pães e panificação industrial

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Lista das 100 maiores empresas • Fábrica de pães e panificação industrial

Somente matriz • Ranking por capital social
Ranking das 100 maiores empresas do setor Fábrica de pães e panificação industrial por capital social
Pos.EmpresaCNPJUFCidadeCapital SocialIdade
1Bimbo do brasil ltda35.402.759/0001-85SPSão pauloR$ 5,2 bilhões37
2Lua nova ind e comercio de produtos alimenticios ltda62.461.140/0001-14SPSão pauloR$ 835 milhões58
3Carolina costa gonzaga 1078440166733.139.198/0001-48MGBelo horizonteR$ 500 milhões8
4Marquespan21.362.359/0001-89SPTatuíR$ 426 milhões13
558.314.929 caio henrique barbosa dos santos58.314.929/0001-75ESSerraR$ 161 milhões3
6Industria de paes e massas mateus08.898.073/0001-54MASão luísR$ 91 milhões20
7Zinho industria e comercio de alimentos ltda06.268.413/0001-38SPRibeirão pretoR$ 80 milhões23
861.553.243 fabio fernandes ramos61.553.243/0001-41SPItanhaémR$ 80 milhões2
9Jose valter da silva santos 3193651230012.890.206/0001-13SPGuarulhosR$ 70 milhões17
10Raro industria de alimentos ltda11.483.174/0001-79MGContagemR$ 68 milhões17
11Xodo de minas30.567.855/0001-60MGContagemR$ 60 milhões9
1260.377.334 crispiana manoeli soares pereira60.377.334/0001-00MGAraçuaíR$ 60 milhões2
13Dr. schar brasil15.508.522/0001-76PRCampo largoR$ 56 milhões15
14Brico bread alimentos ltda em recuperacao judicial71.743.769/0001-48SPCotiaR$ 45 milhões34
15Kim neto industria e comercio de panificacao ltda02.867.469/0001-58SPCarapicuíbaR$ 41 milhões29
16Siena industria e comercio78.002.037/0001-46PRSão josé dos pinhaisR$ 30 milhões48
17Grespan paes congelados ltda10.809.214/0001-67SPMaríliaR$ 30 milhões18
18Massas e biscoitos zeze92.226.026/0001-70RSPelotasR$ 28 milhões59
19Fruta 7 industria e comercio de alimentos31.601.964/0001-19MTVárzea grandeR$ 22 milhões9
20Panificio aguanambi sa09.497.934/0001-55CEMaracanaúR$ 19 milhões48
21Pao da hora05.790.070/0001-04TOPalmasR$ 16 milhões24
22Produtos alimenticios cefer ltda55.895.031/0001-40SPSanta cruz do rio pardoR$ 15 milhões41
23Limiar industria e comercio de alimentos ltda13.237.300/0001-30BASalvadorR$ 15 milhões43
24Sabor de france22.819.418/0001-68RSFarroupilhaR$ 15 milhões12
25Paes alianca24.516.592/0001-67TOAraguaínaR$ 14 milhões11
26Charlotte79.081.527/0001-48PRCampo largoR$ 14 milhões42
27Reforpan industria e comercio de produtos alimenticios09.274.367/0001-78PRCampina grande do sulR$ 14 milhões20
28Industria de alimentos el-shadai s.a.04.182.987/0001-63PRChopinzinhoR$ 14 milhões27
29Nuu22.135.070/0001-90MGPatos de minasR$ 13 milhões12
30Cpq brasil s/a - em recuperacao judicial74.552.068/0001-10SPItupevaR$ 13 milhões33
31Sabor e arte08.906.799/0001-91GOAnápolisR$ 12 milhões20
32Shibata - industria e comercio de produtos em geral ltda61.944.149/0001-13SPCaçapavaR$ 12 milhões2
33Perini11.965.515/0001-42BASalvadorR$ 12 milhões17
34Qualycon alimentos11.757.588/0001-49SPCatanduvaR$ 12 milhões19
35Dipaes do brasil08.277.842/0001-05SCParaísoR$ 12 milhões21
36Panebras11.652.819/0001-50DFBrasíliaR$ 11 milhões17
37Bread07.023.331/0001-96MSCampo grandeR$ 11 milhões23
38Adinor industria e comercio de aditivos ltda13.457.189/0001-98BAFeira de santanaR$ 10 milhões43
39Jose ribeiro oliveira 6084858139329.287.129/0001-04CEMucamboR$ 10 milhões10
40Casa do alemao31.130.537/0001-08RJPetrópolisR$ 9,6 milhões61
41Parla deli11.195.603/0001-02PERecifeR$ 9,1 milhões18
42Padaria moderna87.397.865/0001-11RSBagéR$ 8,0 milhões61
43Industria de paes rogerio07.426.525/0001-32SCPalhoçaR$ 7,8 milhões22
44Moinho princesa do vale15.138.853/0001-61SPJuquiáR$ 7,7 milhões16
45Tatiminas paes congelados06.986.218/0001-43SPJardinópolisR$ 7,7 milhões23
46Pec pao14.305.628/0001-00RJDuque de caxiasR$ 7,0 milhões16
47Tradicao minas05.321.228/0001-05PRSabáudiaR$ 6,8 milhões25
48Cdl centro de distribuicao e logistica ltda03.488.542/0001-43AMManausR$ 6,3 milhões28
49Re-ali junior01.731.083/0001-51SPJarinuR$ 6,3 milhões30
50Trigo arte00.085.740/0001-78MGSanta luziaR$ 6,2 milhões33
51Ofner60.873.288/0001-30SPSão pauloR$ 6,2 milhões61
52Marquespan07.272.443/0001-80RSGravataíR$ 6,0 milhões22
53Bakefoods do brasil15.715.540/0001-29SPSantana de parnaíbaR$ 6,0 milhões15
54Real alimentos ltda .71.451.926/0001-41SPSorocabaR$ 5,9 milhões61
55Santa fornada14.833.664/0001-46PITeresinaR$ 5,4 milhões15
56Cemar paes de queijo29.855.378/0001-59DFBrasíliaR$ 5,4 milhões9
57Pita-bread industria de panificacao ltda62.078.027/0001-54SPAtibaiaR$ 5,3 milhões38
58Brother's34.579.060/0001-22AMManausR$ 5,0 milhões37
59Breadzilian foods37.789.316/0001-14MTCuiabáR$ 5,0 milhões7
60Luis marcos da silva lima 6365326530440.301.001/0001-90CEJaguaretamaR$ 5,0 milhões6
61Eva industria e comercio de alimentos ltda47.710.404/0001-32SCBlumenauR$ 4,4 milhões5
62Trigo mais29.989.495/0001-05PRSão josé dos pinhaisR$ 4,4 milhões9
63Panfacil alimentos ltda05.957.878/0001-33RSCanoasR$ 4,3 milhões24
64Pronap produtos nacionais para panificacao ltda58.656.372/0001-50SPGuarulhosR$ 4,3 milhões39
65Contrigo produtos alimenticios ltda02.259.749/0001-83DFBrasíliaR$ 4,0 milhões30
66C. casagrande & cia ltda04.673.212/0001-90RSNova petrópolisR$ 4,0 milhões26
67Weizen distribuidora de alimentos ltda12.820.778/0001-26PRSanta terezinha de itaipuR$ 4,0 milhões17
68Don facioli industria52.275.107/0001-46PRArapongasR$ 4,0 milhões4
69Moinho romariz, industria, comercio, importacao e exportacao de produtos alimenticios ltda55.266.258/0001-26SPSão pauloR$ 4,0 milhões42
70Bread10.616.446/0001-07MSCampo grandeR$ 3,8 milhões18
71Benevolo parangaba51.922.058/0001-23CEFortalezaR$ 3,6 milhões4
72Kipao23.766.586/0001-03BAJuazeiroR$ 3,5 milhões12
73Irpao fabricacao e comercio de massas alimenticias ltda96.259.643/0001-23SPRibeirão pretoR$ 3,4 milhões34
74Hiperpan10.213.780/0001-01RSGravataíR$ 3,3 milhões19
75Panesul58.230.973/0001-05RSPelotasR$ 3,0 milhões3
76Massas daiana franca ltda01.253.958/0001-57SPFrancaR$ 3,0 milhões31
77Hoskes panificacao ltda09.486.834/0001-23SCGasparR$ 3,0 milhões19
78Setis distribuidora32.680.220/0001-08AMManausR$ 3,0 milhões8
79Disipan panificacao e confeitaria ltda95.806.675/0001-39SCPalhoçaR$ 3,0 milhões35
80Delicia28.709.564/0001-17BABarreirasR$ 2,8 milhões10
81Basilicata61.367.025/0001-12SPSão pauloR$ 2,6 milhões61
82Trigele alimentos ltda21.348.093/0001-10RSCanoasR$ 2,6 milhões13
83Jeito caseiro07.874.295/0001-74MGLavrasR$ 2,6 milhões21
84Grani amici industria e comercio de alimentos s.a11.827.577/0001-98SPJundiaíR$ 2,5 milhões17
85Panificio partenon ltda01.192.181/0001-68RSCachoeirinhaR$ 2,5 milhões31
86Pannemix massas congeladas ltda03.507.732/0001-60CEFortalezaR$ 2,5 milhões28
87Splendida - alimentos ltda19.107.054/0001-89PRFoz do iguaçuR$ 2,5 milhões14
88Padaria da gente53.117.432/0001-43RNNatalR$ 2,4 milhões4
89Masf industria e comercio de panificacao ltda08.897.292/0001-19SPCotiaR$ 2,3 milhões20
90Sabor & aroma12.291.802/0001-87MASão luísR$ 2,1 milhões17
91Di primo paes e massas45.032.914/0001-72SELagartoR$ 2,0 milhões5
92Pascoal butini industria e comercio de produtos alimenticios ltda05.275.945/0001-30MGContagemR$ 2,0 milhões25
93Alimentare ltda06.077.403/0001-15PRCampina grande do sulR$ 2,0 milhões23
94Santa isabel industria e comercio de alimentos ltda em recuperacao judicial92.884.246/0001-91RSViamãoR$ 2,0 milhões59
95Padaria continental87.405.189/0001-80RSBagéR$ 1,8 milhões62
96Trem alimentos s.a01.001.667/0001-71ESSerraR$ 1,8 milhões32
97Panificio e confeitos vo lice09.219.630/0001-26SCSão bento do sulR$ 1,7 milhões20
98Padaria brasil75.270.470/0001-74PRApucaranaR$ 1,7 milhões54
99Wickbold62.691.043/0001-18SPDiademaR$ 1,6 milhões57
100Europan industria e comercio de alimentos08.868.097/0001-60RSRio pardoR$ 1,5 milhões20

Metodologia

Este ranking utiliza dados do cadastro público da Receita Federal do Brasil e considera exclusivamente empresas matriz ativas (CNPJ raiz único).

A ordenação é feita pelo capital social declarado, conforme registrado no cadastro oficial da empresa. O capital social representa o valor formal registrado como patrimônio inicial ou integralizado pelos sócios, e não necessariamente reflete faturamento, lucro ou valor de mercado.

Não são consideradas nesta lista:

  • Filiais
  • Empresas inativas, baixadas ou suspensas

Atualização: junho de 2026

Perguntas frequentes

Quantas empresas de Fábrica de pães e panificação industrial existem no Brasil?

Há 40.683 empresas matriz ativas registradas neste setor no cadastro da Receita Federal.

Qual é a maior empresa de Fábrica de pães e panificação industrial do Brasil?

Por capital social declarado, a maior é Bimbo do brasil ltda. A lista completa das 100 maiores está nesta página.

Qual estado concentra mais empresas de Fábrica de pães e panificação industrial?

O estado líder é SP, com 18,48% das empresas do setor.

Como este ranking é calculado?

A ordenação usa o capital social declarado no cadastro público da Receita Federal, considerando apenas empresas matriz ativas (CNPJ raiz único). Capital social não é faturamento nem valor de mercado.

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