Empresas BrasileirasRankings por capital social

As 100 maiores empresas de Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento) no Brasil

Ranking por Capital Social • Top 100 do Setor

Ranking do setor em escala Brasil, com empresas matriz (CNPJ raiz único). Veja indicadores do segmento e a lista das maiores empresas por capital social. No Brasil há 7.891 empresas registradas neste setor, com maior concentração em MG (22,42%), e a maior delas por capital social é Minerva s.a..

7.891 Empresas no Setor (Brasil)
1.769 UF líder: MG • 22,42%
199 Município líder: São paulo / SP • 2,52%

CNAE 1013-9/01 · Fabricação de produtos de carne

🏷️ Panorama setorial • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)

Um retrato rápido da presença do Setor, concentração geográfica e perfil médio das empresas.

Total de empresas • Setor
7.891
0,03% do total do Brasil
Idade média das empresas
9,9
Média de tempo de atividade (aprox.)

Concentração por UF

Estado com maior número de empresas dentro do Setor.

MG22,42%
1.769 empresas • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)

Concentração por município

Município com maior número de empresas dentro do Setor.

São paulo / SP2,52%
199 empresas • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)

Filtrar lista das 100 maiores • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)

Lista das 100 maiores empresas • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)

Somente matriz • Ranking por capital social
Ranking das 100 maiores empresas do setor Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento) por capital social
Pos.EmpresaCNPJUFCidadeCapital SocialIdade
1Minerva s.a.67.620.377/0001-14SPBarretosR$ 3,7 bilhões35
2Pampeano35.768.720/0001-86RSHulha negraR$ 2,5 bilhões38
3Oderich97.191.902/0001-94RSSão sebastião do caíR$ 240 milhões61
4Frangos pioneiro00.974.731/0001-38PRJoaquim távoraR$ 235 milhões32
5Omamori industria de alimentos ltda.05.205.107/0002-70SPVinhedoR$ 212 milhões16
6Grupo madero13.783.221/0004-78PRPonta grossaR$ 202 milhões14
7Fricasa83.188.110/0001-56SCCanoinhasR$ 124 milhões61
8Swift armour s a industria e comercio60.713.823/0001-96SPSão pauloR$ 122 milhões61
9Dom martins leal35.708.919/0001-19SCItajaíR$ 100 milhões8
10Carrer alimentos ltda em recuperacao judicial07.520.001/0001-06RSBoa vista do sulR$ 83 milhões22
11Valter rodrigues dos santos 8645322064440.219.717/0001-43MGVespasianoR$ 81 milhões7
12Excelsior alimentos sa.95.426.862/0001-97RSSanta cruz do sulR$ 64 milhões61
13Zafe alimentos ltda25.331.971/0001-45MGMatias barbosaR$ 50 milhões11
14Chuletao97.316.293/0001-52SPEmbuR$ 45 milhões33
15Gran corte alimentos17.098.519/0001-57SPCerqueira césarR$ 39 milhões15
16Tropeira alimentos38.711.826/0001-31MGContagemR$ 39 milhões37
17Frico alimentos07.014.305/0001-00GOTrindadeR$ 33 milhões23
18Meat snack partners do brasil ltda.13.171.927/0001-36SPSão pauloR$ 30 milhões17
19Rcm industria e comercio e exportacao e importacao de sub produto animal ltda04.183.603/0001-27RNNatalR$ 30 milhões27
20Lsi brasil ltda51.747.409/0001-07RJTrês riosR$ 25 milhões4
21Mondelli industria de alimentos s.a.45.007.630/0001-26SPSão pauloR$ 25 milhões57
22Paladar03.221.799/0001-34MGJaguaraçuR$ 24 milhões28
23Prime cater comercial de produtos alimenticios s.a.17.283.362/0001-30SPLouveiraR$ 20 milhões15
24Rj alimentos08.960.738/0001-02BASimões filhoR$ 20 milhões20
25Coringa alimentos ltda. em recuperacao judicial62.453.774/0001-25SPSão pauloR$ 16 milhões58
26Rudolph foods brazil08.355.251/0001-09SCChapecóR$ 13 milhões21
27Rio rancho carnes35.608.473/0001-50MGPitanguiR$ 12 milhões8
28Quick burguer alimentos ltda08.882.405/0001-02PRCuritibaR$ 11 milhões20
29Pole maracanau03.282.301/0001-43CEMaracanaúR$ 10 milhões28
30Charqueada frisul ltda07.918.552/0001-22MGOuro finoR$ 10 milhões21
31Mcr - industria, comercio, importacao e exportacao de produto de origem animal ltda23.802.975/0001-39RNSão josé de mipibuR$ 10 milhões12
32Pmi food services canoas29.032.589/0001-91RSCanoasR$ 10 milhões10
33Frigorifico tradicao38.457.568/0001-09GORio verdeR$ 10 milhões7
34Guidara comercio de alimentos ltda18.293.459/0001-96SPAmericanaR$ 9,6 milhões14
35Intermezzo comercial de produtos gourmet ltda04.107.954/0001-59SPSão pauloR$ 9,4 milhões27
36Frigorifico bizinelli ltda76.513.324/0001-95PRCuritibaR$ 9,2 milhões61
37J.a comercio de generos alimenticios e servicos ltda13.294.850/0001-91SPCampo limpo paulistaR$ 9,0 milhões16
38Nova prata10.660.722/0001-26PRFrancisco beltrãoR$ 8,5 milhões18
39Frigocharque aldeia06.351.130/0001-55SPCarapicuíbaR$ 7,2 milhões23
40Centro sul comercio atacadista de carnes ltda39.543.806/0001-61RJNiteróiR$ 7,0 milhões34
41Distribuidora de carnes vale do mogi importacao e exportacao ltda.57.622.466/0001-46SPLemeR$ 6,8 milhões40
42Frigorifico dubeef05.457.760/0001-46RNParnamirimR$ 6,8 milhões25
43Ns global foods08.070.362/0001-60SPSão pauloR$ 6,0 milhões21
44Produtora de charque campeao ltda07.778.727/0001-43SPSantana de parnaíbaR$ 5,5 milhões22
45Frigorifico calafate ltda41.902.610/0001-68MGBelo horizonteR$ 5,5 milhões35
46Juliatto - scp 0155.484.293/0001-11PRSão josé dos pinhaisR$ 5,1 milhões3
47Balvitto23.335.223/0001-05SPBaririR$ 5,0 milhões12
48Alca20.785.999/0001-39SCJoinvilleR$ 5,0 milhões13
49Frigosul00.538.094/0001-57RSVeranópolisR$ 5,0 milhões32
50Tailor meat06.957.957/0001-07TOPalmasR$ 5,0 milhões23
51Lactofrios07.138.314/0001-02SCLaurentinoR$ 5,0 milhões23
52Fribella21.764.221/0001-06ROCacoalR$ 5,0 milhões12
53Beef frigorifico ltda37.117.750/0001-58SPTaboão da serraR$ 5,0 milhões7
54Frios fattoria07.590.512/0001-02PRLondrinaR$ 4,9 milhões22
55Frigorifico irmaos reis limitada53.430.997/0001-86SPAraçariguamaR$ 4,7 milhões43
56Alfama foods brasil s.a.01.440.906/0001-90SPSão pauloR$ 4,7 milhões31
57Mimosa alimentos ltda04.708.593/0001-04PRUmuaramaR$ 4,7 milhões26
58Produtos landim03.690.406/0001-31RJBarra do piraíR$ 4,6 milhões27
59Damatta08.296.455/0001-08PBAlhandraR$ 4,6 milhões21
60Districarnes06.923.319/0001-75DFBrasíliaR$ 4,5 milhões23
61Meatfoods alimentos ltda26.289.866/0001-58PRSão josé dos pinhaisR$ 4,5 milhões11
62E r carnes35.551.587/0001-01ALMaceióR$ 4,5 milhões8
63Cajuru industria e comercio de alimentos ltda em recuperacao judicial04.662.776/0001-28SPCajuruR$ 4,4 milhões26
64Valemar distribuidora de frios e carnes ltda em recuperacao judicial79.972.246/0001-85PRCampo magroR$ 4,4 milhões40
65Viva alimentos16.776.645/0001-50PERibeirãoR$ 4,3 milhões15
66Charque carioca09.655.592/0001-54RJCambuciR$ 4,1 milhões19
67Cataby industria e comercio de carnes ltda00.286.330/0001-95SPSanta bárbara d'oesteR$ 4,0 milhões33
68Gm carnes e alimentos ltda30.078.136/0001-85SPIndaiatubaR$ 4,0 milhões9
69Mister beef industria de alimentos ltda00.244.594/0001-86SPJaúR$ 3,9 milhões33
70Produtos do boi01.930.887/0001-80CEFortalezaR$ 3,8 milhões30
71Casa de carnes arvorezinha07.005.801/0001-99RSPorto alegreR$ 3,7 milhões23
72Frigorifico dhd ltda18.067.414/0001-01PRLaranjeiras do sulR$ 3,5 milhões14
73Bjp comercio e distribuicao de alimentos ltda28.255.113/0001-57SPVárzea paulistaR$ 3,2 milhões10
74Prieto alimentos ltda em recuperacao judicial61.752.739/0001-44SPCajamarR$ 3,1 milhões55
75Bovmeat carnes11.270.328/0001-44SPItapiraR$ 3,0 milhões18
76Saboratta04.620.892/0001-84ESSerraR$ 3,0 milhões26
77Mellore alimentos ltda em recuperacao judicial42.980.706/0001-07MGBetimR$ 3,0 milhões35
78D & d frigorifico e comercio ltda48.060.419/0001-65SPBarueriR$ 3,0 milhões5
79Big hiuse churrascaria58.407.254/0001-09SPSão pauloR$ 3,0 milhões3
80Industria e comercio de carne jumirim ltda72.454.424/0001-37SPJumirimR$ 3,0 milhões61
81Vpj alimentos07.162.028/0004-17SPPirassunungaR$ 2,9 milhões20
82Jvc alimentos37.145.968/0001-16DFBrasíliaR$ 2,9 milhões35
83Cravinfoods ltda41.835.769/0001-07SPCravinhosR$ 2,8 milhões6
84Distribuidora de carnes ribeiro ltda06.956.559/0001-76PRMaringáR$ 2,8 milhões23
85Espanha alimentos ltda16.897.321/0001-70SPOnda verdeR$ 2,8 milhões15
86Frinense07.042.642/0001-00GOTrindadeR$ 2,7 milhões23
87Matadouro gavazzoni ltda00.483.758/0001-28RSFlores da cunhaR$ 2,5 milhões32
88Centroeste carnes e derivados ltda03.802.108/0001-96SPGuarulhosR$ 2,5 milhões27
89A p z frigorifico12.936.956/0001-89SPSão josé dos camposR$ 2,5 milhões17
90Yukan industria e comercio de alimentos ltda30.471.600/0001-07SPSão pauloR$ 2,5 milhões9
91Mercado npl multisegmetos ltda53.982.746/0001-04SPSão pauloR$ 2,5 milhões3
92Frigoalpha02.394.368/0001-07DFBrasíliaR$ 2,5 milhões29
93Ourofrig01.490.377/0001-39SPDracenaR$ 2,4 milhões31
94Fa defumados26.148.313/0001-85SPCotiaR$ 2,4 milhões11
95J m i comercio de carnes15.863.180/0001-02PRCampo magroR$ 2,3 milhões16
96Leoni alimentos ltda.51.490.621/0001-31SPJundiaíR$ 2,3 milhões45
97Coopeval07.390.806/0001-82SPValinhosR$ 2,2 milhões22
98Boibom07.377.438/0001-32SPTaquaritingaR$ 2,1 milhões22
99Charque roma07.800.453/0001-41ROGuajará-mirimR$ 2,1 milhões21
100Zebu carnes35.661.227/0001-62GOAparecida de goiâniaR$ 2,1 milhões8

Da fábrica ao varejo: mesma cadeia de fábrica de produtos de carne

Rankings das empresas que fabricam, distribuem ou vendem produtos relacionados a esta atividade.

Metodologia

Este ranking utiliza dados do cadastro público da Receita Federal do Brasil e considera exclusivamente empresas matriz ativas (CNPJ raiz único).

A ordenação é feita pelo capital social declarado, conforme registrado no cadastro oficial da empresa. O capital social representa o valor formal registrado como patrimônio inicial ou integralizado pelos sócios, e não necessariamente reflete faturamento, lucro ou valor de mercado.

Não são consideradas nesta lista:

  • Filiais
  • Empresas inativas, baixadas ou suspensas

Atualização: junho de 2026

Perguntas frequentes

Quantas empresas de Fábrica de produtos de carne existem no Brasil?

Há 7.891 empresas matriz ativas registradas neste setor no cadastro da Receita Federal.

Qual é a maior empresa de Fábrica de produtos de carne do Brasil?

Por capital social declarado, a maior é Minerva s.a.. A lista completa das 100 maiores está nesta página.

Qual estado concentra mais empresas de Fábrica de produtos de carne?

O estado líder é MG, com 22,42% das empresas do setor.

Como este ranking é calculado?

A ordenação usa o capital social declarado no cadastro público da Receita Federal, considerando apenas empresas matriz ativas (CNPJ raiz único). Capital social não é faturamento nem valor de mercado.

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