Total de empresas • Setor
7.693
0,03% do total do Brasil
Idade média das empresas
9,1 anos
Média de tempo de atividade (aprox.)
As 100 maiores empresas de Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento) no Brasil
Ranking por Capital Social • Top 100 do Setor
Ranking do setor em escala Brasil, com empresas matriz (CNPJ raiz único). Veja indicadores do segmento e a lista das maiores empresas por capital social. No Brasil há 7.693 empresas registradas neste setor, com maior concentração em MG (22,07%), e a maior delas por capital social é Minerva s.a.
7.693 Empresas no Setor (Brasil)
1.698 UF líder: MG • 22,07%
195 Município líder: São Paulo / SP • 2,53%
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CNAE 1013-9/01 · Fabricação de produtos de carne
🏷️ Panorama setorial • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)
Um retrato rápido da presença do Setor, concentração geográfica e perfil médio das empresas.
Concentração por UF
Estado com maior número de empresas dentro do Setor.
MG22,07%
1.698 empresas • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)
Concentração por município
Município com maior número de empresas dentro do Setor.
São Paulo / SP2,53%
195 empresas • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)
Um estado a partir de R$ 49,90 · Brasil inteiro a partir de R$ 299,90
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Esta página mostra as 100 maiores. A planilha traz as outras 7.593, com os dados oficiais da Receita Federal — pronta para prospectar.
- CNPJ e razão social
- Nome fantasia
- Endereço, cidade e UF
- Telefone e e-mail
- Data de abertura
- Porte e capital social
- Natureza jurídica
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Brasil inteiro · 7.693 empresas R$ 1.477,30 R$ 339,90 estado por estado sairia R$ 1.477,30 ou só um estado a partir de R$ 49,90
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Filtrar lista das 100 maiores • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)
Lista das 100 maiores empresas • Fábrica de produtos de carne (industrialização e processamento)
Somente matriz • Ranking por capital social| Pos. | Empresa | CNPJ | UF | Cidade | Capital Social | Idade |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Minerva s.a. | 67.620.377/0001-14 | SP | Barretos | R$ 3,1 bilhões | 35 |
| 2 | Pampeano | 35.768.720/0001-86 | RS | Hulha Negra | R$ 2,6 bilhões | 38 |
| 3 | Oderich | 97.191.902/0001-94 | RS | São Sebastião do Caí | R$ 240 milhões | 61 |
| 4 | Frangos pioneiro | 00.974.731/0001-38 | PR | Joaquim Távora | R$ 237 milhões | 32 |
| 5 | Omamori industria de alimentos ltda. | 05.205.107/0002-70 | SP | Vinhedo | R$ 212 milhões | 16 |
| 6 | Grupo madero | 13.783.221/0004-78 | PR | Ponta Grossa | R$ 202 milhões | 14 |
| 7 | Fricasa | 83.188.110/0001-56 | SC | Canoinhas | R$ 124 milhões | 61 |
| 8 | Swift armour s a industria e comercio | 60.713.823/0001-96 | SP | São Paulo | R$ 122 milhões | 61 |
| 9 | Dom martins leal | 35.708.919/0001-19 | SC | Itajaí | R$ 100 milhões | 8 |
| 10 | Carrer alimentos ltda em recuperacao judicial | 07.520.001/0001-06 | RS | Boa Vista do Sul | R$ 83 milhões | 22 |
Você está vendo 10 de 7.693 empresas de fábrica de produtos de carne. Receba a lista completa com telefone e e-mail. | ||||||
| 11 | Excelsior alimentos sa. | 95.426.862/0001-97 | RS | Santa Cruz do Sul | R$ 77 milhões | 61 |
| 12 | Gran corte alimentos | 17.098.519/0001-57 | SP | Cerqueira César | R$ 51 milhões | 15 |
| 13 | Zafe alimentos ltda | 25.331.971/0001-45 | MG | Matias Barbosa | R$ 50 milhões | 11 |
| 14 | Chuletao | 97.316.293/0001-52 | MS | Aparecida do Taboado | R$ 45 milhões | 33 |
| 15 | Tropeira alimentos | 38.711.826/0001-31 | MG | Contagem | R$ 39 milhões | 37 |
| 16 | Frico alimentos | 07.014.305/0001-00 | GO | Trindade | R$ 33 milhões | 23 |
| 17 | Alfama foods brasil s.a. | 01.440.906/0001-90 | SP | São Paulo | R$ 32 milhões | 31 |
| 18 | Distribuidora de carnes ribeiro ltda | 06.956.559/0001-76 | PR | Maringá | R$ 30 milhões | 23 |
| 19 | Meat snack partners do brasil ltda. | 13.171.927/0001-36 | SP | Santo Antônio de Posse | R$ 30 milhões | 17 |
| 20 | Guidara comercio de alimentos ltda | 18.293.459/0001-96 | SP | Americana | R$ 29 milhões | 14 |
| 21 | Ns global foods | 08.070.362/0001-60 | SP | São Paulo | R$ 28 milhões | 21 |
| 22 | Mondelli industria de alimentos s.a. | 45.007.630/0001-26 | SP | São Paulo | R$ 25 milhões | 57 |
| 23 | Paladar | 03.221.799/0001-34 | MG | Jaguaraçu | R$ 24 milhões | 28 |
| 24 | J.a comercio de generos alimenticios e servicos ltda | 13.294.850/0001-91 | SP | Campo Limpo Paulista | R$ 20 milhões | 16 |
| 25 | Prime cater comercial de produtos alimenticios s.a. | 17.283.362/0001-30 | SP | Louveira | R$ 20 milhões | 15 |
| 26 | Rj alimentos | 08.960.738/0001-02 | BA | Simões Filho | R$ 20 milhões | 20 |
| 27 | Coringa alimentos ltda. | 62.453.774/0001-25 | SP | São Paulo | R$ 16 milhões | 58 |
| 28 | Frigorifico cofril ltda | 28.485.498/0001-49 | ES | Cachoeiro de Itapemirim | R$ 15 milhões | 43 |
| 29 | Rudolph foods brazil | 08.355.251/0001-09 | SC | Chapecó | R$ 13 milhões | 21 |
| 30 | Rio rancho carnes | 35.608.473/0001-50 | MG | Pitangui | R$ 12 milhões | 8 |
| 31 | Quick burguer alimentos ltda | 08.882.405/0001-02 | PR | Curitiba | R$ 11 milhões | 20 |
| 32 | New quality industria e comercio de carnes e produtos alimenticios ltda | 00.327.180/0001-10 | SP | Santo André | R$ 10 milhões | 33 |
| 33 | Pole maracanau | 03.282.301/0001-43 | CE | Maracanaú | R$ 10 milhões | 28 |
| 34 | Charqueada frisul ltda | 07.918.552/0001-22 | MG | Ouro Fino | R$ 10 milhões | 21 |
| 35 | Mcr - industria, comercio, importacao e exportacao de produto de origem animal ltda | 23.802.975/0001-39 | RN | São José de Mipibu | R$ 10 milhões | 12 |
| 36 | Meatfoods alimentos ltda | 26.289.866/0001-58 | PR | São José dos Pinhais | R$ 10 milhões | 11 |
| 37 | Pmi food services canoas | 29.032.589/0001-91 | RS | Canoas | R$ 10 milhões | 10 |
| 38 | Frigorifico tradicao | 38.457.568/0001-09 | GO | Rio Verde | R$ 10 milhões | 7 |
| 39 | Metropolitana alimentos | 39.919.210/0001-13 | BA | Feira de Santana | R$ 10 milhões | 7 |
| 40 | Intermezzo comercial de produtos gourmet ltda | 04.107.954/0001-59 | SP | São Paulo | R$ 9,4 milhões | 27 |
| 41 | Frigorifico bizinelli ltda | 76.513.324/0001-95 | PR | Curitiba | R$ 9,2 milhões | 61 |
| 42 | Corte 84 industria frigorifica ltda | 42.786.824/0001-89 | RN | Macaíba | R$ 8,9 milhões | 6 |
| 43 | Nova prata | 10.660.722/0001-26 | PR | Francisco Beltrão | R$ 8,5 milhões | 18 |
| 44 | Bh foods comercio e industria ltda | 02.973.358/0001-26 | MG | Contagem | R$ 8,0 milhões | 28 |
| 45 | Frigocharque aldeia | 06.351.130/0001-55 | SP | Carapicuíba | R$ 7,2 milhões | 23 |
| 46 | Berfrigo alimentos | 09.407.135/0001-40 | SP | Ibaté | R$ 7,0 milhões | 19 |
| 47 | Centro sul comercio atacadista de carnes ltda | 39.543.806/0001-61 | RJ | Niterói | R$ 7,0 milhões | 34 |
| 48 | Mec alimentos ltda | 52.765.721/0001-96 | DF | Brasília | R$ 7,0 milhões | 4 |
| 49 | Distribuidora de carnes vale do mogi importacao e exportacao ltda. | 57.622.466/0001-46 | SP | Leme | R$ 6,8 milhões | 40 |
| 50 | Frigorifico dubeef | 05.457.760/0001-46 | RN | Parnamirim | R$ 6,8 milhões | 25 |
| 51 | Grannero presunto cru | 18.282.495/0001-54 | RS | Flores da Cunha | R$ 6,5 milhões | 14 |
| 52 | Fiel distribuidora de carnes | 13.027.625/0001-99 | MG | Uberlândia | R$ 6,5 milhões | 17 |
| 53 | Produtora de charque campeao ltda | 07.778.727/0001-43 | SP | Santana de Parnaíba | R$ 5,5 milhões | 22 |
| 54 | Frigorifico calafate ltda | 41.902.610/0001-68 | MG | Belo Horizonte | R$ 5,5 milhões | 35 |
| 55 | Juliatto - scp 01 | 55.484.293/0001-11 | PR | São José dos Pinhais | R$ 5,1 milhões | 3 |
| 56 | Balvitto | 23.335.223/0001-05 | SP | Bariri | R$ 5,0 milhões | 12 |
| 57 | Alca | 20.785.999/0001-39 | SC | Joinville | R$ 5,0 milhões | 13 |
| 58 | Frigosul | 00.538.094/0001-57 | RS | Veranópolis | R$ 5,0 milhões | 32 |
| 59 | Tailor meat | 06.957.957/0001-07 | TO | Palmas | R$ 5,0 milhões | 23 |
| 60 | Lactofrios | 07.138.314/0001-02 | SC | Laurentino | R$ 5,0 milhões | 23 |
| 61 | Beef frigorifico ltda | 37.117.750/0001-58 | SP | Taboão da Serra | R$ 5,0 milhões | 7 |
| 62 | Leoni alimentos ltda. | 51.490.621/0001-31 | SP | Jundiaí | R$ 5,0 milhões | 45 |
| 63 | Jap beef | 62.301.507/0001-32 | TO | Palmas | R$ 5,0 milhões | 2 |
| 64 | Metropolitana | 63.644.340/0001-75 | BA | Feira de Santana | R$ 5,0 milhões | 2 |
| 65 | Frios fattoria | 07.590.512/0001-02 | PR | Londrina | R$ 4,9 milhões | 22 |
| 66 | Frigorifico irmaos reis limitada | 53.430.997/0001-86 | SP | Araçariguama | R$ 4,7 milhões | 43 |
| 67 | Mimosa alimentos ltda | 04.708.593/0001-04 | PR | Umuarama | R$ 4,7 milhões | 26 |
| 68 | Produtos landim | 03.690.406/0001-31 | RJ | Barra do Piraí | R$ 4,6 milhões | 27 |
| 69 | Damatta | 08.296.455/0001-08 | PB | Alhandra | R$ 4,6 milhões | 21 |
| 70 | Districarnes | 06.923.319/0001-75 | DF | Brasília | R$ 4,5 milhões | 23 |
| 71 | Cajuru industria e comercio de alimentos ltda em recuperacao judicial | 04.662.776/0001-28 | SP | Cajuru | R$ 4,4 milhões | 26 |
| 72 | Valemar distribuidora de frios e carnes ltda em recuperacao judicial | 79.972.246/0001-85 | PR | Campo Magro | R$ 4,4 milhões | 40 |
| 73 | Viva alimentos | 16.776.645/0001-50 | PE | Ribeirão | R$ 4,3 milhões | 15 |
| 74 | Charque carioca | 09.655.592/0001-54 | RJ | Cambuci | R$ 4,1 milhões | 19 |
| 75 | Cataby industria e comercio de carnes ltda | 00.286.330/0001-95 | SP | Santa Bárbara d'Oeste | R$ 4,0 milhões | 33 |
| 76 | Gm carnes e alimentos ltda | 30.078.136/0001-85 | SP | Indaiatuba | R$ 4,0 milhões | 9 |
| 77 | Mister beef industria de alimentos ltda | 00.244.594/0001-86 | SP | Jaú | R$ 3,9 milhões | 33 |
| 78 | Produtos do boi | 01.930.887/0001-80 | CE | Fortaleza | R$ 3,8 milhões | 30 |
| 79 | Casa de carnes arvorezinha | 07.005.801/0001-99 | RS | Porto Alegre | R$ 3,7 milhões | 23 |
| 80 | Quality | 25.311.224/0001-45 | MG | Pouso Alegre | R$ 3,6 milhões | 11 |
| 81 | Frigorifico dhd ltda | 18.067.414/0001-01 | PR | Laranjeiras do Sul | R$ 3,5 milhões | 14 |
| 82 | Ourofrig | 01.490.377/0001-39 | SP | Dracena | R$ 3,2 milhões | 31 |
| 83 | Bjp comercio e distribuicao de alimentos ltda | 28.255.113/0001-57 | SP | Várzea Paulista | R$ 3,2 milhões | 10 |
| 84 | Prieto alimentos ltda em recuperacao judicial | 61.752.739/0001-44 | SP | Cajamar | R$ 3,1 milhões | 55 |
| 85 | Bovmeat carnes | 11.270.328/0001-44 | SP | Itapira | R$ 3,0 milhões | 18 |
| 86 | Saboratta | 04.620.892/0001-84 | ES | Serra | R$ 3,0 milhões | 26 |
| 87 | Mellore alimentos ltda em recuperacao judicial | 42.980.706/0001-07 | MG | Betim | R$ 3,0 milhões | 35 |
| 88 | Frigorifico e comercio barufrigo ltda | 48.060.419/0001-65 | SP | Barueri | R$ 3,0 milhões | 5 |
| 89 | Big hiuse churrascaria | 58.407.254/0001-09 | SP | São Paulo | R$ 3,0 milhões | 3 |
| 90 | Industria e comercio de carne jumirim ltda | 72.454.424/0001-37 | SP | Jumirim | R$ 3,0 milhões | 61 |
| 91 | Vpj alimentos | 07.162.028/0004-17 | SP | Pirassununga | R$ 2,9 milhões | 20 |
| 92 | Jvc alimentos | 37.145.968/0001-16 | DF | Brasília | R$ 2,9 milhões | 35 |
| 93 | Cravinfoods ltda | 41.835.769/0001-07 | SP | Cravinhos | R$ 2,8 milhões | 6 |
| 94 | Espanha alimentos ltda | 16.897.321/0001-70 | SP | Onda Verde | R$ 2,8 milhões | 15 |
| 95 | Frinense | 07.042.642/0001-00 | GO | Trindade | R$ 2,7 milhões | 23 |
| 96 | Frigorifico bovara ltda | 66.726.119/0001-54 | ES | Cariacica | R$ 2,7 milhões | 1 |
| 97 | Matadouro gavazzoni ltda | 00.483.758/0001-28 | RS | Flores da Cunha | R$ 2,5 milhões | 32 |
| 98 | Centroeste carnes e derivados ltda | 03.802.108/0001-96 | SP | Guarulhos | R$ 2,5 milhões | 27 |
| 99 | A p z frigorifico | 12.936.956/0001-89 | SP | São José dos Campos | R$ 2,5 milhões | 17 |
| 100 | Yukan industria e comercio de alimentos ltda | 30.471.600/0001-07 | SP | São Paulo | R$ 2,5 milhões | 9 |
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Raio-X de fábrica de produtos de carne no Brasil
São 7.693 empresas ativas de fábrica de produtos de carne (0,03% das 27.049.048 empresas do Brasil). É a 359ª atividade com mais empresas entre as 881 deste site. Os números abaixo consideram a matriz de cada empresa, uma por CNPJ, incluindo os MEIs.
Onde estão as empresas de fábrica de produtos de carne
Minas Gerais concentra 22,1% das empresas (1.698), e os três primeiros estados somam 47%. Proporcionalmente, a atividade pesa mais em Minas Gerais: lá ela tem 2,1 vezes a participação que tem no total de empresas do país.
Menos Mais empresas
Estados com mais empresas
Cidades com mais empresas de fábrica de produtos de carne
São Paulo/SP lidera, com 195 empresas (2,5% do país).
Porte das empresas
A maior parte (85%) é microempresa, categoria que inclui os MEIs.
- Microempresa (inclui MEI): 84,7%
- Empresa de pequeno porte: 8,5%
- Demais portes: 6,9%
Regime tributário
50% são MEI e 24% estão no Simples Nacional. No Lucro Real, regime obrigatório para as maiores, estão 598 empresas (7,8%).
Tempo de atividade
48% das empresas de fábrica de produtos de carne têm menos de 5 anos, e 10% já passaram dos 20 anos de atividade.
Capital social declarado
A faixa mais comum é até R$ 10 mil (50% das empresas). Capital social é o valor registrado pelos sócios; não é faturamento.
Aberturas e encerramentos de 2016 a 2025
Nesses dez anos foram abertas 11.649 empresas de fábrica de produtos de carne e 6.229 foram encerradas (baixadas na Receita Federal): saldo positivo de 5.420. Em 2025 foram 1.129 aberturas e 904 encerramentos; as aberturas cresceram 38% em relação a 2016. O ano com mais aberturas foi 2021.
Matrizes abertas no ano (ativas hoje ou não) e matrizes baixadas na Receita Federal no ano, incluindo MEIs.
As 10 empresas de fábrica de produtos de carne mais antigas em atividade
A mais antiga é Frigorifico ri wi ltda, de Recife/PE, com início de atividade em 31/12/1965: há 60 anos.
| # | Empresa | CNPJ | Cidade/UF | Início | Anos |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Frigorifico ri wi ltda | 10.818.813/0001-47 | Recife/PE | 31/12/1965 | 60 |
| 2 | Paineira alimentos ltda | 61.120.309/0001-00 | Cajamar/SP | 01/07/1966 | 60 |
| 3 | Produtos berna | 61.336.194/0001-95 | Louveira/SP | 19/07/1966 | 60 |
| 4 | Priscal industria e comercio de carnes ltda | 32.285.439/0001-02 | Três Rios/RJ | 01/08/1966 | 60 |
| 5 | Frigorifico m.b.ltda | 61.489.647/0001-13 | São Paulo/SP | 05/08/1966 | 60 |
| 6 | Vva stahl e cia ltda | 98.035.090/0001-50 | Três de Maio/RS | 10/08/1966 | 60 |
| 7 | Frigorifico jussara | 59.282.293/0001-90 | Ribeirão Pires/SP | 16/08/1966 | 60 |
| 8 | Oderich | 97.191.902/0001-94 | São Sebastião do Caí/RS | 20/08/1966 | 60 |
| 9 | Cardeal industria e comercio de alimentos ltda em recuperacao judicial | 59.281.857/0001-70 | São Caetano do Sul/SP | 23/08/1966 | 60 |
| 10 | Fricasa | 83.188.110/0001-56 | Canoinhas/SC | 26/08/1966 | 60 |
Pela data de início de atividade do cadastro da Receita Federal. Muitas empresas antigas aparecem com início em 1965 ou 1966, quando foram inscritas no antigo CGC; a fundação pode ser anterior.
Da fábrica ao varejo: mesma cadeia de fábrica de produtos de carne
Rankings das empresas que fabricam, distribuem ou vendem produtos relacionados a esta atividade.
- Atacadistas: Atacadistas de carne bovina e suína e derivados (3.501 empresas)
- Varejo: Açougue e loja de carnes (77.591 empresas)
Metodologia
Este ranking utiliza dados do cadastro público da Receita Federal do Brasil e considera exclusivamente empresas matriz ativas (CNPJ raiz único).
A ordenação é feita pelo capital social declarado, conforme registrado no cadastro oficial da empresa. O capital social representa o valor formal registrado como patrimônio inicial ou integralizado pelos sócios, e não necessariamente reflete faturamento, lucro ou valor de mercado.
Não são consideradas nesta lista:
- Filiais
- Empresas inativas, baixadas ou suspensas
Atualização: outubro de 2026
Perguntas frequentes
Como comprar a lista completa de fábrica de produtos de carne?
Clique em Comprar a lista, informe o e-mail e pague com Pix ou cartão (pagamento seguro via Asaas). A lista do Brasil inteiro (7.693 empresas) sai por R$ 339,90 — estado por estado sairia R$ 1.477,30. A de um estado sai a partir de R$ 49,90, conforme o número de empresas: o preço aparece ao escolher o estado.
O que vem na planilha?
CNPJ, razão social, nome fantasia, endereço completo, município e UF, telefone e e-mail cadastrados na Receita, data de abertura, porte, capital social, natureza jurídica e situação cadastral — dados oficiais da Receita Federal, sem enriquecimento.
Em quanto tempo recebo?
Assim que o pagamento é confirmado você recebe um e-mail com o número do pedido. A planilha chega no mesmo e-mail (e no WhatsApp, se você informar) em até 24 horas. Se a lista vier com erro ou fora do prazo, fale com a gente pelo WhatsApp: nosso time está pronto para ajudar.
Dá para comprar só um estado?
Sim. Na tela de compra, marque “Só um estado” e escolha qual — o preço de cada estado aparece na lista, a partir de R$ 49,90.
Quantas empresas de Fábrica de produtos de carne existem no Brasil?
Há 7.693 empresas matriz ativas registradas neste setor no cadastro da Receita Federal.
Qual é a maior empresa de Fábrica de produtos de carne do Brasil?
Por capital social declarado, a maior é Minerva s.a. A lista completa das 100 maiores está nesta página.
Qual estado concentra mais empresas de Fábrica de produtos de carne?
O estado líder é MG, com 22,07% das empresas do setor.
Como este ranking é calculado?
A ordenação usa o capital social declarado no cadastro público da Receita Federal, considerando apenas empresas matriz ativas (CNPJ raiz único). Capital social não é faturamento nem valor de mercado.
Quantas empresas de fábrica de produtos de carne são MEI?
Das 7.693 empresas ativas, 3.815 (49,6%) são MEI, e 1.818 (23,6%) estão no Simples Nacional.
Quantas empresas de fábrica de produtos de carne foram abertas em 2025?
Foram abertas 1.129 empresas de fábrica de produtos de carne em 2025, e 904 foram baixadas na Receita Federal no mesmo ano.
Qual é a empresa de fábrica de produtos de carne mais antiga em atividade?
É Frigorifico ri wi ltda (Recife/PE), com início de atividade em 31/12/1965, há 60 anos.
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