As 100 maiores empresas de Fabricação de cervejas e chopes (cervejaria e produção) no Brasil

Ranking por Capital Social • Top 100 do Setor

Ranking do setor em escala Brasil, com empresas matriz (CNPJ raiz único). Veja indicadores do segmento e a lista das maiores empresas por capital social. No Brasil há 2.195 empresas registradas neste setor, com maior concentração em SP (19,41%), e a maior delas por capital social é Ambev s.a.

2.195 Empresas no Setor (Brasil)
426 UF líder: SP • 19,41%
64 Município líder: São Paulo / SP • 2,92%
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CNAE 1113-5/02 · Fabricação de cervejas e chopes

🏷️ Panorama setorial • Fabricação de cervejas e chopes (cervejaria e produção)

Um retrato rápido da presença do Setor, concentração geográfica e perfil médio das empresas.

Total de empresas • Setor
2.195
0,01% do total do Brasil
Idade média das empresas
10,0 anos
Média de tempo de atividade (aprox.)

Concentração por UF

Estado com maior número de empresas dentro do Setor.

SP19,41%
426 empresas • Fabricação de cervejas e chopes (cervejaria e produção)

Concentração por município

Município com maior número de empresas dentro do Setor.

São Paulo / SP2,92%
64 empresas • Fabricação de cervejas e chopes (cervejaria e produção)
Um estado a partir de R$ 49,90 · Brasil inteiro a partir de R$ 299,90

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  • CNPJ e razão social
  • Nome fantasia
  • Endereço, cidade e UF
  • Telefone e e-mail
  • Data de abertura
  • Porte e capital social
  • Natureza jurídica
  • Situação cadastral

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Brasil inteiro · 2.195 empresas R$ 1.347,30 R$ 299,90 estado por estado sairia R$ 1.347,30 ou só um estado a partir de R$ 49,90
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Lista das 100 maiores empresas • Fabricação de cervejas e chopes (cervejaria e produção)

Somente matriz • Ranking por capital social
Ranking das 100 maiores empresas do setor Fabricação de cervejas e chopes (cervejaria e produção) por capital social
Pos.EmpresaCNPJUFCidadeCapital SocialIdade
1Ambev s.a.07.526.557/0001-00SPSão PauloR$ 58,3 bilhões22
2Hnk br industria de bebidas ltda.50.221.019/0001-36SPItuR$ 6,0 bilhões56
3Cervejaria petropolis s/a - em recuperacao judicial73.410.326/0001-60RJRio de JaneiroR$ 3,2 bilhões34
4Industria de bebidas igarassu ltda07.050.184/0001-43PEIgarassuR$ 831 milhões23
5Cervejaria petropolis do centro oeste ltda em recuperacao judicial08.415.791/0001-22MTRondonópolisR$ 704 milhões21
6Cervejaria zx ltda01.131.570/0001-83SPJaguariúnaR$ 622 milhões31
7Cervejaria petropolis de pernambuco ltda em recuperacao judicial16.622.166/0001-80PEItapissumaR$ 568 milhões15
8Cervejaria petropolis da bahia ltda em recuperacao judicial15.350.602/0001-46BAAlagoinhasR$ 541 milhões15
9Cervejaria hnk br ltda21.900.899/0001-79MGPassosR$ 368 milhões41
10Eduardo bier industrial e comercial de produtos alimenticios ltda00.066.130/0001-27RSPorto AlegreR$ 163 milhões33
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11Cervejaria cidade imperial s.a.31.228.003/0001-00MGFrutalR$ 149 milhões9
12Cervejaria cidade imperial01.708.217/0001-13RJPetrópolisR$ 136 milhões30
13Neslip s.a.19.654.466/0001-39SPSão PauloR$ 67 milhões43
14Cerpa04.894.085/0001-50PABelémR$ 61 milhões56
15Inbbel34.061.816/0001-47SCJoinvilleR$ 30 milhões8
16Cervejaria louvada ltda21.603.731/0001-00MTCuiabáR$ 25 milhões13
17Cervejaria taquaras ltda11.486.185/0001-02SCIbiramaR$ 24 milhões17
18Imigracao17.960.315/0001-83RSCampo BomR$ 19 milhões14
19Ekaut cervejaria artesanal s.a. - em recuperacao judicial21.279.057/0001-41PERecifeR$ 19 milhões13
20Startup brewing comercio de bebidas ltda29.000.088/0001-23SPItupevaR$ 18 milhões10
21Voiller29.615.529/0001-00PBSão DomingosR$ 18 milhões9
22Industria de bebidas tres rios ltda29.478.269/0001-60RJTrês RiosR$ 16 milhões9
23Blumendorf industria e comercio de cervejas e servicos de entretenimentos ltda.41.700.768/0001-55RSNova HartzR$ 13 milhões6
24Blauth bier microcervejaria ltda11.657.501/0001-61RSFarroupilhaR$ 12 milhões17
25Stadt jever bier haus s/a34.636.426/0001-58MGBelo HorizonteR$ 12 milhões8
26Santamate industria e comercio ltda01.706.643/0001-18RSSanta MariaR$ 11 milhões30
27Cervejaria artesanal pratinha ltda. unipessoal18.222.102/0001-17SPRibeirão PretoR$ 10 milhões14
28Debron bier industria de cerveja ltda19.968.131/0001-95PEJaboatão dos GuararapesR$ 8,8 milhões13
29Cosmos industria e comercio de bebidas importacao e exportacao ltda12.808.338/0001-53SPCapivariR$ 8,8 milhões17
30Filzen platz brauerei23.853.594/0001-89SCAraquariR$ 8,8 milhões12
31Cruls cervejaria artesanal26.681.172/0001-61DFBrasíliaR$ 6,5 milhões11
32Destroyer beer cervejaria ltda21.311.033/0001-22SCCriciúmaR$ 6,3 milhões13
33Companhia norte paranaense de bebidas03.485.089/0001-11PRLondrinaR$ 6,3 milhões28
34Blondine cervejaria ltda falido12.764.852/0001-34SPItupevaR$ 6,1 milhões17
35Unsa bier17.001.779/0001-62SCSão João do OesteR$ 6,1 milhões15
36Bebidas angatu10.174.016/0001-74GOPorangatuR$ 6,0 milhões19
37Lassberg16.688.288/0001-79SCItapirangaR$ 6,0 milhões15
38Cervejaria independente vera cruz ltda09.437.368/0001-96SPSão PauloR$ 5,9 milhões19
39Cerveja lohn18.931.977/0001-98SCLauro MüllerR$ 5,9 milhões14
40Cervejaria schornstein ltda07.817.573/0001-51SCPomerodeR$ 5,9 milhões21
41Ibn capital13.540.164/0001-53PABelémR$ 5,6 milhões16
42Cervejaria campinas22.939.069/0001-18SPCampinasR$ 5,6 milhões12
43Hb cervejaria58.372.437/0001-36SCBlumenauR$ 5,5 milhões3
44Cervejaria mafia24.240.201/0001-24RJNiteróiR$ 5,5 milhões11
45Cepp cervejaria premium paulista ltda.16.751.675/0001-02SPSanto AndréR$ 5,4 milhões15
46Cervejaria nosso chope05.485.452/0001-24RJAngra dos ReisR$ 5,2 milhões24
47Cervejaria mirante18.473.723/0001-73SCJoinvilleR$ 4,6 milhões14
48Cervejaria container ltda em liquidacao17.864.563/0001-20SCBlumenauR$ 4,4 milhões14
49Cervejaria altaneira19.192.588/0001-50ACRio BrancoR$ 4,4 milhões14
50Cervejaria rondonia30.891.226/0001-90ROPorto VelhoR$ 4,3 milhões9
51Cervejaria stannis26.521.219/0001-20SCJaraguá do SulR$ 4,3 milhões11
52Buffalo beer20.395.052/0001-11SCMaravilhaR$ 4,2 milhões13
53Visconde bier14.685.735/0001-00RJResendeR$ 4,1 milhões16
54Cervejaria verace22.623.937/0001-56MGNova LimaR$ 3,9 milhões12
55Dom fabricacao e comercio de bebidas ltda18.093.100/0001-75SCAraquariR$ 3,6 milhões14
56Alles blau cervejaria28.423.021/0001-39SCBlumenauR$ 3,5 milhões10
57Monka cervejaria49.006.597/0001-70MGBelo HorizonteR$ 3,5 milhões5
58Vanza bier cervejas artesanais41.457.992/0001-68RSNova PáduaR$ 3,5 milhões6
59Fag industria e comercio de bebidas ltda12.056.205/0001-78SPPiracicabaR$ 3,4 milhões17
60Cervejaria goncalves21.440.046/0001-00MGPoços de CaldasR$ 3,2 milhões13
61Green coast cervejaria26.148.185/0001-70SCItajaíR$ 3,1 milhões11
62Laboratorio da cerveja17.479.149/0001-06SPDiademaR$ 3,0 milhões14
63Fabrica de chopp potiguar34.767.702/0001-17DFBrasíliaR$ 3,0 milhões8
64Cervejaria rodada35.449.029/0001-30BALuís Eduardo MagalhãesR$ 3,0 milhões8
65Fabrica de chopp potiguar41.877.383/0001-68GOAbadiâniaR$ 3,0 milhões6
66Ziel42.435.030/0001-70MGPoços de CaldasR$ 3,0 milhões6
67Magnata beer43.628.131/0001-20MTSorrisoR$ 3,0 milhões6
68Fabrica 105.930.853/0001-46PRLondrinaR$ 2,9 milhões24
69Cervejaria louvada sp27.287.856/0001-46SPIndaiatubaR$ 2,9 milhões10
70Cervejaria nova malta ltda59.325.987/0001-67SPAssisR$ 2,8 milhões2
71Cervejaria pata da onca industria de bebidas ltda40.948.423/0001-52SPRibeirão PretoR$ 2,7 milhões6
72Nordus cervejaria24.990.898/0001-50SCChapecóR$ 2,6 milhões11
73Amazon beer03.470.114/0001-93PABelémR$ 2,6 milhões28
74Cervejaria providencia19.570.655/0001-23PRCascavelR$ 2,6 milhões13
75Go - brew32.428.910/0001-66GOAnápolisR$ 2,5 milhões8
76Refrescos bia35.813.045/0001-60TOTaguatingaR$ 2,5 milhões8
77Cervejaria bierbaum05.825.945/0001-66SCTreze TíliasR$ 2,4 milhões24
78Krug bier industria ltda01.756.629/0001-29MGNova LimaR$ 2,4 milhões30
79Cervejaria kairos ltda14.663.134/0001-05SCFlorianópolisR$ 2,2 milhões16
80Industria brasileira de cervejas especiais - comercio, importacao e exportacao ltda13.423.976/0001-19SPRibeirão PretoR$ 2,2 milhões16
81Cervejaria dadiva19.225.535/0001-99SPVárzea PaulistaR$ 2,2 milhões14
82Cervejaria mar d' morros23.278.396/0001-39MGConselheiro LafaieteR$ 2,1 milhões12
83Cervejaria ordeo ltda17.319.883/0001-08RSCaxias do SulR$ 2,0 milhões15
84Cervejaria farrapos ltda11.773.339/0001-47RSPasso FundoR$ 2,0 milhões17
85Cervejaria caboca18.065.398/0001-00PABelémR$ 2,0 milhões14
86Cia brasileira de bebidas ltda46.437.933/0001-41SPRibeirão PretoR$ 2,0 milhões5
87Ff cervejaria colarinho ltda65.773.893/0001-53AMManausR$ 2,0 milhões1
88Cervejaria artesanal para beer68.247.023/0001-39PABelémR$ 2,0 milhões1
89Ronchi cervejaria ltda69.181.771/0001-29ESDomingos MartinsR$ 2,0 milhões1
90Cervejaria jalapa24.346.048/0001-14TOPalmasR$ 2,0 milhões11
91Cervejaria cervogia20.392.062/0001-01SPSão Miguel ArcanjoR$ 1,9 milhões13
92Cervejaria hockenheim31.732.872/0001-78SPSão RoqueR$ 1,8 milhões9
93Cervejaria uca26.795.470/0001-82SEAracajuR$ 1,8 milhões10
94Cervejaria ashby ltda71.947.592/0001-00SPAmparoR$ 1,8 milhões34
95Brewteco lapa23.193.325/0001-33RJRio de JaneiroR$ 1,8 milhões12
96Cervejaria felsen ltda19.411.202/0001-54RSCaxias do SulR$ 1,7 milhões14
97Cervejaria br336.441.728/0001-04MTCuiabáR$ 1,6 milhões7
98Madstein33.846.612/0001-59DFBrasíliaR$ 1,6 milhões8
99Cervejaria konigs bier08.903.085/0001-20SCJaraguá do SulR$ 1,5 milhões20
100Alibras78.328.051/0001-34SCChapecóR$ 1,5 milhões43
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Raio-X de fabricação de cervejas e chopes no Brasil

São 2.195 empresas ativas de fabricação de cervejas e chopes (menos de 0,01% das 27.049.048 empresas do Brasil). É a 583ª atividade com mais empresas entre as 881 deste site. Os números abaixo consideram a matriz de cada empresa, uma por CNPJ, incluindo os MEIs.

Onde estão as empresas de fabricação de cervejas e chopes

São Paulo concentra 19,5% das empresas (426), e os três primeiros estados somam 51%. Proporcionalmente, a atividade pesa mais no Rio Grande do Sul: lá ela tem 2,6 vezes a participação que tem no total de empresas do país.

Estados com mais empresas

São Paulo426 · 19,5%
Rio Grande do Sul350 · 16,0%
Minas Gerais330 · 15,1%
Santa Catarina267 · 12,2%
Paraná226 · 10,3%

Cidades com mais empresas de fabricação de cervejas e chopes

São Paulo/SP lidera, com 64 empresas (2,9% do país).

São Paulo/SP64
Curitiba/PR45
Belo Horizonte/MG37
Rio de Janeiro/RJ31
Porto Alegre/RS30
Juiz de Fora/MG27
Caxias do Sul/RS24
Ribeirão Preto/SP23
Nova Lima/MG21
Blumenau/SC18

Porte das empresas

A maior parte (69%) é microempresa, categoria que inclui os MEIs.

Microempresa (inclui MEI): 69,0% Empresa de pequeno porte: 22,1% Demais portes: 8,9% 2.195 empresas
  • Microempresa (inclui MEI): 69,0%
  • Empresa de pequeno porte: 22,1%
  • Demais portes: 8,9%

Regime tributário

Nenhuma é MEI e 75% estão no Simples Nacional. No Lucro Real, regime obrigatório para as maiores, estão 177 empresas (8,1%).

MEI0% · 0
Simples Nacional (sem MEI)75,1% · 1.649
Lucro Real8,1% · 177
Outros regimes ou sem informação16,8% · 369

Tempo de atividade

24% das empresas de fabricação de cervejas e chopes têm menos de 5 anos, e 7% já passaram dos 20 anos de atividade.

Menos de 5 anos24,0% · 527
De 5 a 9 anos43,0% · 944
De 10 a 19 anos26,0% · 571
20 anos ou mais7,0% · 153

Capital social declarado

A faixa mais comum é R$ 10 mil a 100 mil (49% das empresas). Capital social é o valor registrado pelos sócios; não é faturamento.

Não informado ou incoerente2,3% · 50
Até R$ 10 mil11,7% · 256
R$ 10 mil a 100 mil48,9% · 1.073
R$ 100 mil a 500 mil26,2% · 576
R$ 500 mil a 10 milhões9,7% · 213
Acima de R$ 10 milhões1,2% · 27

Aberturas e encerramentos de 2016 a 2025

Nesses dez anos foram abertas 2.251 empresas de fabricação de cervejas e chopes e 742 foram encerradas (baixadas na Receita Federal): saldo positivo de 1.509. Em 2025 foram 82 aberturas e 124 encerramentos; as aberturas caíram 63% em relação a 2016. O ano com mais aberturas foi 2018.

0 100 200 300 400 2016 · Aberturas: 223 2016 · Encerramentos: 20 2016 2017 · Aberturas: 312 2017 · Encerramentos: 22 2017 2018 · Aberturas: 386 2018 · Encerramentos: 42 2018 2019 · Aberturas: 321 2019 · Encerramentos: 56 2019 2020 · Aberturas: 230 2020 · Encerramentos: 75 2020 2021 · Aberturas: 254 2021 · Encerramentos: 82 2021 2022 · Aberturas: 180 2022 · Encerramentos: 93 2022 2023 · Aberturas: 132 2023 · Encerramentos: 109 2023 2024 · Aberturas: 131 2024 · Encerramentos: 119 2024 2025 · Aberturas: 82 2025 · Encerramentos: 124 2025
AberturasEncerramentos

Matrizes abertas no ano (ativas hoje ou não) e matrizes baixadas na Receita Federal no ano, incluindo MEIs.

As 10 empresas de fabricação de cervejas e chopes mais antigas em atividade

A mais antiga é Bernardon, de Passo Fundo/RS, com início de atividade em 04/10/1966: há 60 anos.

#EmpresaCNPJCidade/UFInícioAnos
1Bernardon92.023.761/0001-87Passo Fundo/RS04/10/196660
2Cerpa04.894.085/0001-50Belém/PA01/11/197154
3Hnk br industria de bebidas ltda.50.221.019/0001-36Itu/SP02/12/197154
4Companhia nacional de bebidas nobres em recuperacao judicial45.426.798/0001-76São Manuel/SP11/12/197352
5Bruttus cervejaria artesanal75.193.219/0001-53Colombo/PR21/05/197452
6Reinerth industria e comercio de bebidas e conservas ltda78.349.909/0001-47Guarapuava/PR08/04/198046
7Neslip s.a.19.654.466/0001-39São Paulo/SP04/06/198442
8Alibras78.328.051/0001-34Chapecó/SC03/07/198442
9Cia mineira industria e comercio de bebidas ltda19.991.165/0001-09Matias Barbosa/MG26/07/198442
10Cervejaria hnk br ltda21.900.899/0001-79Passos/MG12/03/198640

Pela data de início de atividade do cadastro da Receita Federal. Muitas empresas antigas aparecem com início em 1965 ou 1966, quando foram inscritas no antigo CGC; a fundação pode ser anterior.

Da fábrica ao varejo: mesma cadeia de fabricação de cervejas e chopes

Rankings das empresas que fabricam, distribuem ou vendem produtos relacionados a esta atividade.

Metodologia

Este ranking utiliza dados do cadastro público da Receita Federal do Brasil e considera exclusivamente empresas matriz ativas (CNPJ raiz único).

A ordenação é feita pelo capital social declarado, conforme registrado no cadastro oficial da empresa. O capital social representa o valor formal registrado como patrimônio inicial ou integralizado pelos sócios, e não necessariamente reflete faturamento, lucro ou valor de mercado.

Não são consideradas nesta lista:

  • Filiais
  • Empresas inativas, baixadas ou suspensas

Atualização: outubro de 2026

Perguntas frequentes

Como comprar a lista completa de fabricação de cervejas e chopes?

Clique em Comprar a lista, informe o e-mail e pague com Pix ou cartão (pagamento seguro via Asaas). A lista do Brasil inteiro (2.195 empresas) sai por R$ 299,90 — estado por estado sairia R$ 1.347,30. A de um estado sai a partir de R$ 49,90, conforme o número de empresas: o preço aparece ao escolher o estado.

O que vem na planilha?

CNPJ, razão social, nome fantasia, endereço completo, município e UF, telefone e e-mail cadastrados na Receita, data de abertura, porte, capital social, natureza jurídica e situação cadastral — dados oficiais da Receita Federal, sem enriquecimento.

Em quanto tempo recebo?

Assim que o pagamento é confirmado você recebe um e-mail com o número do pedido. A planilha chega no mesmo e-mail (e no WhatsApp, se você informar) em até 24 horas. Se a lista vier com erro ou fora do prazo, fale com a gente pelo WhatsApp: nosso time está pronto para ajudar.

Dá para comprar só um estado?

Sim. Na tela de compra, marque “Só um estado” e escolha qual — o preço de cada estado aparece na lista, a partir de R$ 49,90.

Quantas empresas de Fabricação de cervejas e chopes existem no Brasil?

Há 2.195 empresas matriz ativas registradas neste setor no cadastro da Receita Federal.

Qual é a maior empresa de Fabricação de cervejas e chopes do Brasil?

Por capital social declarado, a maior é Ambev s.a. A lista completa das 100 maiores está nesta página.

Qual estado concentra mais empresas de Fabricação de cervejas e chopes?

O estado líder é SP, com 19,41% das empresas do setor.

Como este ranking é calculado?

A ordenação usa o capital social declarado no cadastro público da Receita Federal, considerando apenas empresas matriz ativas (CNPJ raiz único). Capital social não é faturamento nem valor de mercado.

Quantas empresas de fabricação de cervejas e chopes são MEI?

Nenhuma das 2.195 empresas ativas é MEI; 1.649 (75,1%) estão no Simples Nacional.

Quantas empresas de fabricação de cervejas e chopes foram abertas em 2025?

Foram abertas 82 empresas de fabricação de cervejas e chopes em 2025, e 124 foram baixadas na Receita Federal no mesmo ano.

Qual é a empresa de fabricação de cervejas e chopes mais antiga em atividade?

É Bernardon (Passo Fundo/RS), com início de atividade em 04/10/1966, há 60 anos.

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Lista completa de fabricação de cervejas e chopes · 2.195 empresas · Excel · Um estado a partir de R$ 49,90 · Brasil inteiro a partir de R$ 299,90

Um estado a partir de R$ 49,90 · Brasil inteiro a partir de R$ 299,90

Lista completa: Fabricação de cervejas e chopes

2.195 empresas no Brasil, em planilha Excel, com dados oficiais da Receita Federal.

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